Speisenkarte
Wir bieten unseren Gästen eine Küche mit vielen frischen Zutaten, regionalen Produkten, Schweizer Fleisch und hausgemachten Spezialitäten. Ganz besonders beliebt sind unsere Fischchnusperli mit Forellen aus dem Thurtal.
Wander- und Reisegruppen bitten wir, uns vorab zu kontaktiere. Gerne gehen wir auf Ihre Anfragen und Wünsche ein.
Vorspeisen
Bouillon mit hausgemachten Flädli 5.50 CHF
Riesling- Suppe 8.- CHF
Ottoberger Gerstensuppe 7.50 CHF
grüner Salat 7.20 CHF
gemischter Salat 9.50 CHF
Spezialitäten
Forellen aus dem Thurtal.
Forellenchnusperli Pommes oder Salat 29.50 CHF
Forellenfilet Salzkartoffeln oder Reis 31.50 CHF
Nach Voranmeldung:
ab 2 Personen
ganze Forelle gebraten mit Reis oder Salzkartoffeln 32.50 CHF
Forelle blau mit Reis oder Salzkartoffeln
34.50 CHF
Hauptgerichte
Forellenchnusperli mit Pommes od. Salat 29.50 CHF
Knöpfli mit Käse & gerösteten Zwiebeln 18.50 CHF
Rösti mit Käse überbacken 18.50 CHF
Pouletbrust mit Pommes od. Salat 22.50 CHF
Schnitzel Pommes 20.50 CHF
Rahmschnitzel mit Rösti o. Knöpfli 26.50 CHF
Steak 180gr mit 1 Beilage nach Wahl 28.50 CHF
Steak 220gr mit 1 Beilage nach Wahl 32.50 CHF
Cordon-Bleu mit 1 Beilage nach Wahl 32.50 CHF
Zwischendurch
Portion Pommes Frites 8.50 CHF
Forellenchnusperli hausgemacht 23.50 CHF
Salatteller 17,- CHF
Schnitzelbrot 10.50 CHF
Pouletchnusperli hausgemacht 16.50 CHF
Haldenhofplatte
mit Bündner Fleisch, Speck und Käse 19.50 CHF
Desserts
Süssmostcreme Klein 3.50 CHF
Früchtekuchen: Aroma je nach Angebot 4.50 CHF
Glace diverse Aromen pro Kugel 3.50 CHF
Coupe Dänemark 10.50 CHF
Heisse Liebe 12.50 CHF
Meringues mit Rahm 7.50 CHF
Wein & Eigenbrände
Ottoberger Vin Mousseux Cüpli 7.50 CHF
Ottoberger Vin Mousseux ,75 cl Flasche 47,- CHF
Blanc de Noir, Eigenbau AOC 6.90 CHF
Blanc de Noir, 75 cl Flasche 44,- CHF
Ottoberger Pinot Noir Eigenbau AOC 6.90 CHF
Ottoberger Pino Noir, 75 cl Flasche 44,- CHF
Sauergruech 2cl 5,- 4cl 9,- CHF
Traubenschnaps Pinot Noir 2cl 5,50 4cl 10,- CHF
Quittenschnaps 2cl 5,50 4cl 10,- CHF
Alte Zwetschgen 2cl 6,- 4cl 11,- CHF
Alte Williams 2cl 6,- 4cl 11,- CHF
und einige mehr ( solange Vorrat)