Speisenkarte 

Wir bieten unseren Gästen eine Küche mit vielen frischen Zutaten, regionalen Produkten, Schweizer Fleisch und hausgemachten Spezialitäten. Ganz besonders beliebt sind unsere Fischchnusperli mit Forellen aus dem eigenem Weiher.  Spezielle und tagesaktuelle Angebote finden Sie unter dem Menüpunkt Aktuelles
Wander- und Reisegruppen bitten wir, uns vorab zu kontaktiere. Gerne gehen wir auf Ihre Anfragen und Wünsche ein. 

Vorspeisen

Bouillon mit hausgemachten Flädli                    5.50 CHF
Riesling- Suppe                                                       8.-    CHF
Ottoberger Gerstensuppe                                     7.50 CHF
grüner Salat                                                            7.20 CHF
gemischter Salat                                                   9.50 CHF

Spezialitäten

Bei uns im Gasthaus gibt es Forellen aus dem hauseigenen Weiher. 

Forellenchnusperli Pommes oder Salat           29.50 CHF 
Forellenfilet  Salzkartoffeln oder Reis               31.50 CHF

Nach Voranmeldung:
ab 2 Personen
ganze Forelle gebraten mit Reis oder Salzkartoffeln  32.50 CHF                                                                   
Forelle blau mit Reis oder Salzkartoffeln 
                                                                                34.50 CHF

Hauptgerichte

Forellenchnusperli mit Pommes od. Salat      29.50 CHF      Knöpfli mit Käse & gerösteten Zwiebeln         18.50 CHF   
Rösti mit Käse überbacken                                18.50 CHF
Pouletbrust mit Pommes od. Salat                  22.50 CHF
Schnitzel Pommes                                              20.50 CHF
Rahmschnitzel mit Rösti o. Knöpfli                  26.50 CHF 
Steak 180gr mit 1 Beilage nach Wahl              28.50 CHF
Steak 220gr mit 1 Beilage nach Wahl              32.50 CHF 
Cordon-Bleu mit 1 Beilage nach Wahl             32.50 CHF

Zwischendurch

Portion Pommes Frites                                         8.50 CHF
Forellenchnusperli  hausgemacht                    23.50 CHF
Salatteller                                                              17,- CHF
Schnitzelbrot                                                        10.50 CHF
Pouletchnusperli hausgemacht                        16.50 CHF
Haldenhofplatte     

mit Bündner Fleisch, Speck und Käse              19.50 CHF

Desserts 

Süssmostcreme Klein                                          3.50 CHF    Früchtekuchen: Aroma je nach Angebot           4.50 CHF
Glace diverse Aromen pro Kugel                         3.50 CHF
Coupe Dänemark                                                 10.50 CHF
Heisse Liebe                                                        12.50 CHF 
Meringues mit Rahm                                           7.50 CHF 
 

Wein & Eigenbrände 

Ottoberger Vin Mousseux  Cüpli                         7.50 CHF
Ottoberger Vin Mousseux ,75 cl Flasche            47,- CHF

Blanc de Noir, Eigenbau AOC                               6.90 CHF
Blanc de Noir, 75 cl Flasche                                  44,- CHF 

Ottoberger Pinot Noir Eigenbau AOC                 6.90 CHF
Ottoberger Pino Noir, 75 cl Flasche                     44,- CHF

Sauergruech                                      2cl 5,-        4cl 9,- CHF
Traubenschnaps Pinot Noir            2cl 5,50    4cl 10,- CHF
Quittenschnaps                                2cl 5,50     4cl 10,- CHF
Alte Zwetschgen                              2cl 6,-        4cl 11,- CHF
Alte Williams                                     2cl 6,-        4cl 11,- CHF
und einige mehr ( solange Vorrat)